Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

Bún bò Hoà món ăn từ thịt gà Nhiệt độ thấp thit rang Khổ qua Bún bò viên làm goi nẠm kim chà m hẠp tự làm nước đường che thach Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại muối Ng lam banh mi Món Nướng Mì xá xíu người nội trợ Gà chiên Bào ngư Quýt kem ly Cá nuc mon xao thap cam ngon Gỏi chân gà chao vit BAnh trung thu Bạch tuộc non luộc lá ổi cac mon bun rau củ xiên que món chay banh bao mit sốt chua ngot gà bbq gà ram gừng đường phố sài gòn lau thai so chen nuong ngon la que Y cach nau che khuc bach ngon mon ca hoi sot ngon ca sot ca chua món ngon dễ làm mon ca chien ngon phà vịt om vàng ươm Sử dụng bếp từ dau bap cá mai kho tiêu kem chuối sữa dừa vị thanh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang nui trộn thịt bằm nướng xuân Xoi vi súp súp bông cải trắng lê hoa giả muc nuong sa te thom ngon ba lửa nước chấm ốc sả chanh Pate tom cuon khoai tay chanh mat ong trứng rán với ngô bánh su Món ngon ngày tết hoành thánh bọc tôm Cá kho cach lam pudding xoai Chế biến Món xào gà nhồi thập cẩm ăm thưc cach che bien heo luc lac thit bi xao rau cu công thức bánh mì phô mai BÁNH KHỌT Cánh gà chiên nón бє p cà bát hấp hành ga xao me tra sua chua ngọt món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt trái cây mùa thu banh bong lan nóng hổi Cách làm kem làm nước nha đam thuc don com Sup ga giá rẻ bất ngờ Bạch Tuộc Nướng bánh dứa men tuoi vị lẩu trà sữa lam ca ba sa ngon sốt bbq quà tặng trứng hấp Cach lam suon nuong cơm chiên kim chi bong bi nhoi Salad chanh muối Làm muối tây ninh vit tiem mon xoi che thom ngon những món bánh canh ngon Không khó làm hoc nau an ngon Ngộ Gà hấp Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở hoa đẹp cach lam banh samosa Mien bac Cà chau dằm cách làm hoa vải Rau răm nộm hoa chuối